RECEITA DO SACI
BOLO DE CENOURA
4 cenouras pequenas ou 2 grandes
4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
1 xic. de chá de óleo
MODO DE FAZER
Bata os ovos, o açúcar e as cenouras em pedaços no liquidificador. Depois acrescente o restante dos ingredientes.
COBERTURA
meia xic. de açúcar,
meia colher de margarina,
2 colheres de leite
Leve ao fogo, ao engrossar a cobertura, coloque-a sobre o bolo ainda quente.
BOM APETITE
GVI vesp.
Professoras: Laura e Néia
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